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| 저온저장고 시공 제작 제조 설치 설비 공사 전문 업체 회사 |
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저온저장고 부하계산에 대해서는 업체간의 다소 차이가 있으며 주로 경험치에 많이 의존하고 있는 실정이어서 동일한 저온저장고에 대해 설계자별로 부하계산 결과 및 설비용량에서 상당한 차이를 나타내는 경우가 많으며 국내에서
거의 그대로 통용하고 있는 부하계산 방법을 정리하면 다음과 같습니다.
o 주위의 벽, 천장, 바닥 등을 통한 침입열량
o 입고품 냉각열량
o 환기에 의한 침입열량
o 청과물의 호흡에 의해 발생하는 열량
o 저온저장고내 발생열량
- 팬발생열량
- 지게차 발생열량
- 작업원 발생열량
- 조명 발생열량
o 안전율(10%)
전체부하 계산식 : {(1)+(2)+(3)+(4)+(5)}×(10%)
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왕겨숮을 만들어 과일저온저장고 야채저온저장고 정육저온저장고 농가저온저장고 숙성고 흡입구에 두면 공기를 순환하면서 살균과 습도를 유지시켜주어 신선하고 오래도록 보관할수 있습니다
가정에서 냉장고에 참숮을 넣어두는것과 같은 원리겠죠 시중에 나와있는 화학 훈정제나 여러 상품보다는 효과가 기대 됩니다.
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CA(Controlled-Atmosphere Storage)저장
CA저장이란 이산화탄소 농도와 저온을 결합시켜 저장고내 대기 중 가스성분 비율(질소, 산소, 이산화탄소)을 인위적으로 조절하여
저장하는 방법을 말한다. 그러나 이 방법을 실용화하기 위해서는 전용시설이 필요하며 막대한 자금이 소요되므로 일반적으로 사용
되고 있지 않다.
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저온저장고는 먼저 청결해햐 한다. 화학물질, 쓰레기, 폐기물, 냄새가 나는 물질은 배 과실과 함께 저장하지 않도록 한다. 배의 저장시 저장성이 약한 조생종 품종은 가급적 수확직후 저온 저장고 입고시키야 한다. 단지 신고, 추황배, 금촌추, 만삼길 등과 같은 저온 저장 중 과피흑변 발생의 우려가 있는 품종은 수확 후 일정기간 포장에 서 야적 한 후 예건을 실시하고 저장고에 입고한다.
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저온저장고의 온도 센서는 최소 1년에 한 번씩 정기적으로 검토하여 정확성을 기한다. 배 과실의 경우 저장에 알맞은 습도는 85~90%이고, 수분 함량이 높을 뿐만아니라 사과와 달리 과피에 왁스층이 발달되어 있지 않아 과피를 통한 수분 증발이 빠르게 일어나므로 수분 손실에 특히 유의해야 한다. 저장고 내에 환기창을 설치하여 주기적으로 환기를 시켜주어야 하는데 환기창이 없을 경우에는 외기온이 영도에 가장 가까운 시간에 저장고문을 열어 환기시키도록 한다.
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